♨ Кабачки тушенные с морковью и луком ♨
👍 Рецепт взят отсюда — vk.com/app4559010
Летом, когда очень жарко, не хочется тратить много времени на готовку. Поэтому я стараюсь выбирать легкие и быстрые, а также полезные для здоровья рецепты. Немного усилий — и легкий ужин готов!
Ингредиенты:
Кабачок: 1 Штука,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Розмарин: 1 Штука (веточка),
Чеснок: 1 Зубчик,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Паприка сушеная: 1 Ст. ложка
Приготовление:
Овощи помойте и очистите. Из кабачка удалите семена, порежьте овощ на кубики и посолите.
Морковь натрите на крупной терке. Лук порежьте на кубики, чеснок — на тонкие ломтики. В сковороде разогрейте масло и пассеруйте морковь с луком и чесноком.
Затем добавьте кабачок и перемешайте. Тушите при закрытой крышке до мягкости кабачка.
Затем добавьте паприку и розмарин, снова перемешайте. Закройте крышку и тушите еще минут пять.
Приятного аппетита!
• СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
• ПОДПИШИСЬ на Лучшие рецепты Повара
• Наш сайт: povar. ru
